Déjeuner avec vue

Zone - Rosh Hanikra

Voilà comment illustrer l'expression "en prendre plein la vue" : déjeuner chez Hatzuk c'est se rendre à la frontière Libanaise à Rosh Hanikra. Et sur la cime vous pouvez découvrir un restaurant panoramique avec une vue à couper le souffle.

Passé le choc visuel, on retrouve un nouveau chef à la baguette qui propose une cuisine gastronomique comme on aime : effiloché de canard à la menthe, Magret de canard et gnocchis maison avec sauce forestière, glace au caramel et daquoise au chocolat. D'ailleurs une mention spéciale pour le dessert qui était excellent en parve.

Du coup la carte est réduite, mais chaque plat était une réussite. Très fin et très bon. Et avec la vue derrière c'est parfait.

Une adresse qu'on ne peut que hautement recommander même si c'est un peu cher (on en a eu pour 500 shekel à deux)

ET si vous faites encore 120 km vous êtes à Beyruth !

Hatzuk

Rosh Hanikra

Restaurant Casher Lamehadrin

Famille +

Cout +++